売上との関係を考えると、仕事は大きく3つに分けられるのかと思います。
(1)売上に直結する仕事
(2)今は売上に結びつかないが、将来結びつくと思われる仕事
(3)売上に結びつかない仕事
(1)の仕事が沢山あることが理想ですが、現実は(2)、(3)の仕事も多いですね。
特に(3)の仕事が多いと、色々改善が必要です。
開業してまだ日が浅いせいもあって、ウチの場合は(1)の仕事よりも(2)、(3)の仕事が多くなっています。
ただ最近、(3)の仕事が多くなって(2)の仕事を圧迫気味なのがストレスになっています(T_T)
売上に結びつかない仕事、といっても私見的なもので、実は仕事につながっているのかもしれません。
実際、開業されている先輩方の話では、当時は売上につながらないと思っていた仕事でも、今の仕事に結びつくことはあるようです。
とはいえ、このままの状況を続けていけるほどタフではない・・・
(3)の仕事の手を抜くつもりはないので、(2)の仕事ができるようにするには、全体の効率を上げるか、仕事の時間を増やすことしか思いつきません。
自分の体力と家族の機嫌を考えながら、試行錯誤してやっていくしかありませんね。